Kend din PB-chokolade
M = Mælk
N = Nødder
Æ = Æg
S = Soja
SE= Sesam
= Spiritus
M = Mælk
N = Nødder
Æ = Æg
S = Soja
SE= Sesam
= Spiritus
Toppe
Hvid chokolade med nougat, pyntet med mørke pletter
Lys chokoladetrøffel med Brandy. Overtrukket med lys chokolade og pyntet med mørke chokoladepletter.
Lys chokoladetrøffel med rom og karamel
Mørk chokoladetrøffel med cremet karamel
Hjerter
Lys chokoladetrøffel med nougat.
Mørk chokoladetrøffel med nougat og et pift af orange.
Hvid chokoladetrøffel med Grand Marnier creme.
Diamanter
Lys chokolade med kaffe og karamel.
Mørk chokolade med pebermynte.
Hvid chokolade med flydende karamel og lakrids.
Pyramider
Lys chokoladetrøffel med nougat og hvid top.
Velsmagende goldcreme med kaffesmag.
Hvid pyramide med lemongrass fyld.
Lys chokolade med knasende fyld af pistacie og kadayif.
Nøddeplatter
Lys chokolade med karamelliserede hasselnødder
Hvid chokolade med karamelliserede mandler & lakrids
Mørk chokolade med karamelliserede mandler og rosenblade
Diverse
Blød marcipan med Grand Marnier
Blød marcipan med ingefær
Flydende karamel, støbt i lys chokolade.
Syltet ingefær overtrukket med mørk chokolade.
Syltet pommeransskal overtrukket med mørk chokolade.
Peter Beiers egen marcipan. Overtrukket med mørk chokolade.
For børn og barnlige sjæle
71,6% mørk chokolade.
Lys mælkechokolade.
Hvid chokolade.
Petit Four Pyramider
Lys chokolade med flydende karamel, pyntet med hvide chokoladepletter, på en bund af kokos.
Blød cheesecake med citron, på en bund af hasselnøddekrokant. Støbt i hvid chokolade.
Flydende saltkaramel, pyntet med mørke chokoladepletter, på en bund af hasselnøddekrokant. Støbt i lys chokolade.
Flydende karamel og lakrids, pyntet med mørke chokoladepletter på en bund af kakaonibs. Støbt i hvid chokolade.
Mørk chokoladeganache blandet med goldcreme, pyntet med mørke chokoladepletter på en bund med hasselnøddekrokant med kaffe. Støbt i Gold chokolade.
Flødeboller
Klassisk flødebolleskum med saltkaramel, lys chokolade og gold top. Bunden er pyntet med lys choko pearls & hasselnøddekrokant
Klassisk flødebolle med mørk chokoladeskal, hvid top og bunden pyntet med mandelflager
Klassisk flødebolleskum med Kadayif og pistacie, lys chokolade med gule & grønne choko striber. Bunden er pyntet med lyse choko pearls & gul/grøn choko drys
Klassisk flødebolleskum med Goldcreme og julekrydderier. Pyntet med hvid chokolade og grøn farve. Bunden er med gianduja & kadayif og pyntet med lyse choko pearls.
Klassisk flødebolleskum med solbærkaramel, pyntet med orange farve og mørk top. Bunden er pyntet med ginaduja, kadayif og mørke choko pearls