Kend din PB-chokolade
M = Mælk
N = Nødder
Æ = Æg
S = Soja
SE= Sesam
= Spiritus
= Spiritus
Toppe
NOUGATTRØFFEL
M
N
S
N
S
Hvid chokolade med nougat, pyntet med mørke pletter
BRANDY TRØFFEL
M
S
S
Lys chokoladetrøffel med Brandy. Overtrukket med lys chokolade og pyntet med mørke chokoladepletter.
ROM/KARAMELTRØFFEL
M
S
A
S
A
Lys chokoladetrøffel med rom og karamel
KARAMELTRØFFEL
M
S
S
Mørk chokoladetrøffel med cremet karamel
Hjerter
NOUGATHJERTE
M
N
S
N
S
Lys chokoladetrøffel med nougat.
ORANGEHJERTE
M
N
S
N
S
Mørk chokoladetrøffel med nougat og et pift af orange.
GRAND MARNIER HJERTE
M
N
S
N
S
Hvid chokoladetrøffel med Grand Marnier creme.
Diamanter
LYS DIAMANT
M
S
S
Lys chokolade med kaffe og karamel.
MØRK DIAMANT
M
S
S
Mørk chokolade med pebermynte.
Hvid diamant med lakrids
M
S
S
Hvid chokolade med flydende karamel og lakrids.
Pyramider
NOUGATPYRAMIDE
M
N
S
N
S
Lys chokoladetrøffel med nougat og hvid top.
CHOKOLADEPYRAMIDE
M
S
S
Velsmagende goldcreme med kaffesmag.
HVID PYRAMIDE
M
S
S
Hvid pyramide med lemongrass fyld.
BEIERS DUBAI
M
G
S
N
SE
G
S
N
SE
Lys chokolade med knasende fyld af pistacie og kadayif.
Nøddeplatter
LYS NØDDEPLATTE
M
N
S
N
S
Lys chokolade med karamelliserede hasselnødder
HVID NØDDEPLATTE
M
N
S
N
S
Hvid chokolade med karamelliserede mandler & lakrids
MØRK NØDDEPLATTE
N
S
N
S
Mørk chokolade med karamelliserede mandler og rosenblade
Diverse
Marcipan med Grand Marnier
N, S, M
Blød marcipan med Grand Marnier
Marcipan med ingefær
M, N, S
Blød marcipan med ingefær
CACAOFRUGT
M
S
S
Flydende karamel, støbt i lys chokolade.
INGEFÆR
S
Syltet ingefær overtrukket med mørk chokolade.
POMMERANSSKAL
S
S
Syltet pommeransskal overtrukket med mørk chokolade.
75% MARCIPAN
N
S
S
Peter Beiers egen marcipan. Overtrukket med mørk chokolade.
Autumn notes
AUTUMN NOTES M. ORANGE
M
G
S
G
S
Mørk chokolade med orange pletter, fyldt med goldcreme, knas og orange
AUTUMN NOTES M. MYNTE
M
S
G
S
G
Lys chokolade med grøn blomsterfarve, Gold chokolade pletter, fyldt med karameltrøffel og mynte
Autumn Notes med Lakrids
M
G
S
G
S
Hvid chokolade med mørke pletter, og en cremet lakridskaramel
For børn og barnlige sjæle
MØRK DINO
S
71,6% mørk chokolade.
LYS DINO
M
S
S
Lys mælkechokolade.
HVID DINO
M
S
S
Hvid chokolade.
Petit Four Pyramider
KOKOS/KARAMEL
M
S
S
Lys chokolade med flydende karamel, pyntet med hvide chokoladepletter, på en bund af kokos.
CHEESECAKE
M
N
S
N
S
Blød cheesecake med citron, på en bund af hasselnøddekrokant. Støbt i hvid chokolade.
SALTKARAMEL
M
N
S
N
S
Flydende saltkaramel, pyntet med mørke chokoladepletter, på en bund af hasselnøddekrokant. Støbt i lys chokolade.
Lakrids
M
S
S
Flydende karamel og lakrids, pyntet med mørke chokoladepletter på en bund af kakaonibs. Støbt i hvid chokolade.
Gold
M
N
S
N
S
Mørk chokoladeganache blandet med goldcreme, pyntet med mørke chokoladepletter på en bund med hasselnøddekrokant med kaffe. Støbt i Gold chokolade.
Flødeboller
SALT KARAMEL
N
Æ
S
G
M
Æ
S
G
M
Klassisk flødebolleskum med saltkaramel, lys chokolade og gold top. Bunden er pyntet med lys choko pearls & hasselnøddekrokant
KLASSISK
M
N
S
Æ
N
S
Æ
Klassisk flødebolle med mørk chokoladeskal, hvid top og bunden pyntet med mandelflager
Gold Flødebolle
M
S
Æ
G
S
Æ
G
Gold chokoladeskal med mørk top, fyldt med goldcreme og klassisk flødebolleskum og mørke crispy pearls på bunden.
DUBAI
M
N
S
Æ
G
SE
N
S
Æ
G
SE
Klassisk flødebolleskum med Kadayif og pistacie, lys chokolade med gule & grønne choko striber. Bunden er pyntet med lyse choko pearls & gul/grøn choko drys
